一般來說,自立微波袋是三層結(jié)構(gòu)。其中最內(nèi)層的主要功能為保鮮、熱封;最外層封閉性強,讓加熱時蒸汽產(chǎn)生熱對流從而達到均勻加熱的效果;而中間層如選用長塑矢量膜®TSA®秒撕型材料,就能讓袋子既好撕又確保撕口平直,讓消費者體驗升級。
因為長塑矢量膜®TSA®秒撕型材料結(jié)構(gòu)獨特,其直線易撕性能讓自立微波袋無需打上易撕線,也無需復(fù)合其他特殊材料即可實現(xiàn)一秒直撕。即使經(jīng)過急速冷凍、高溫蒸煮或微波加熱,也不影響它的直撕效果。
因此,使用這種材料的自立微波袋無需解凍、無需拆袋、無需工具,加熱幾分鐘即可獲得輕松直撕、方便即食、吃完無需刷碗的完美體驗。
Part.3 品質(zhì)是關(guān)鍵,預(yù)制菜品質(zhì)升級之選
食品行業(yè),品質(zhì)永遠是第一位的。Z世代們雖然“懶”,但更“挑”;他們接受度高,但吃得更精致;他們關(guān)心口味口感,也更注重健康安全。由此,預(yù)制菜的品質(zhì)升級也成為突破年輕市場的重要關(guān)卡。
不少預(yù)制菜企業(yè)率先通過改善預(yù)制菜的加工技術(shù)、無菌包裝技術(shù)、殺菌技術(shù)等方式,保證無菌安全生產(chǎn)的同時提高菜品中營養(yǎng)成分的保存率,最大程度還原菜品的色、香、味感。而預(yù)制菜外包裝如選用長塑矢量膜®APA抗菌型科技材料,則可以為預(yù)制菜再加一層“長效防護罩”,使品質(zhì)更上一層樓。
長塑矢量膜®APA抗菌型材料,是為應(yīng)對食品流通過程中的病原微生物污染而研發(fā)的一款新型功能性膜材,目前已通過國際權(quán)威檢測機構(gòu)SGS認證,對常見革蘭陰性、陽性代表菌大腸桿菌和金黃葡萄球菌擁有優(yōu)異的抗菌性能,抗菌率≥99.9%。
長塑矢量膜®APA抗菌型材料的溫度適用范圍廣,耐高溫也耐冷藏,能夠讓預(yù)制菜從無菌包裝、高溫殺菌、冷凍存儲到冷鏈運輸?shù)恼麄€過程中,外包裝保持很好的抗菌性能,讓消費者買得放心、吃得安心。
如此“用心”的預(yù)制菜行業(yè),希望以“Z世代”作為鑰匙,打開未來更加龐大的C端消費市場。而使用更高科技含金量的材料,可以賦予“Z世代”更好的消費體驗,一定可以讓預(yù)制菜品牌走得更遠。